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Eppenschlag

Wildkräuter aus der Natur und was man daraus machen kann

Das erklärte Kräuterbäuerin Monika Bauer kürzlich 2 Gruppen im Eppenschlager Gemeindehaus.
Wie trocknet man Kräuter richtig?
Welche Kräuter eignen sich am besten für Öle, Essig oder Tinktur!
Was muss man bei der Salben-Herstellung beachten?
All das und noch mehr wurde bei diesem kurzweiligen Vortrag besprochen und während Monika Thymian, Holunder, Johanniskraut und Hagebutte erklärte, konnten sich die Zuhörer einige Kostproben schmecken lassen.
Ein besonderes Highlight war der Besuch des Landrates Sebastian Gruber, der an diesem Tag mit dem Bürgermeister das neue Gemeindehaus begutachtete.
Als Abschluss durfte sich jede Teilnehmerin selber ein Oxymel herstellen, einen Sauerhonig, dem man Heilkräuter zugibt und als Medizin verwenden kann. Text: Monika Bauer/Foto: Julia Ranzinger

 

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